пошук
Bar Insight
Автор
Мы, как информационные партнеры, вместе с Bar Insight 2019 продолжаем знакомить читателей со спикерами барного образовательного интенсива, которые поделятся инсайтами, кейсами создания и управления баром 5 — 6 июня по ул. Десятинная, 12 («ВСЕ. СВОИ»).
5 июня в 14:30 Robin Kolek (Bar Termini & Drink Factory) та Leó Snæfeld Pálsson (Intitled Bar & Drink Factory) проведут семинар на тему «Линия между баром и кухней. Инновационные исследования и пути донесения передового опыта».
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Фото: Leó Snæfeld Pálsson
Робин Колек возглавляет приезжающую команду британской коктейльной лаборатории Drink Factory.
Это будет полноценный большой семинар-практикум на 2,5 часа чистого академического времени. Без учетов перерыва между практической частью.
Ребята будут готовить на сцене свои коктейли, которые лаборатория разрабатывает для бара Термини. С которыми они уже 3 раза входят в топ 50 и это очень резкий рывок вверх.
То, что они делают — космическая история и нам всем очень повезёт обогатиться таким опытом.
Расписание выступлений спикеров Bar Insight 2019:
Детальнее читайте на http://barinsight.com.ua и в телеграм-канале @BarinsightUA.
Редакція сайту не несе відповідальності за зміст авторського матеріалу. Думка редакції може відрізнятися від думки автора.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi