Ізраїльський дизайнер надрукував 4D-фрукти, багаті поживними речовинами - PostEat

пошук

Ізраїльський дизайнер надрукував 4D-фрукти, багаті поживними речовинами
24-12-2019 0 822


33-річний Мейдан Леві (Meydan Levy) називає свою технологію 4D-друком. Спочатку він друкує прозору пласку оболонку на 3D-принтері, а потім заповнює її коктейлем з мікроелементами та іншими речовинами, які може містити реальний фрукт.

Проєкт отримав назву Neo Fruit. Всього було розроблено п’ять фруктів, які відрізняються формою та смаком. Для друку органічної оболонки Леві використовує прозору целюлозу.

В отримані пласкі форми заливає коктейлі, які розробив спільно з дієтологами та кухарями. Коктейлі можуть нагадувати фруктовий сік з різними смаками та наборами мікроелементів.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Аналогів смаку «фруктів» в реальному світі не існує — дизайнер створює їх шляхом комбінації екстрактів з різних речовин.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Після наповнення оболонок коктейлями вони набувають форми й кольору. Тому Леві називає свою техніку 4D-друком, бо остаточної форми «плоди» набувають після виходу з принтера.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Коктейль у плодах зберігає свої поживні властивості протягом попередньо визначеного часу. Проєкт дизайнера отримав кілька нагород, а сам Мейдан Леві планує і далі займатись пошуком їстівних альтернатив для зростаючого населення планети.

Фото: Meydan Levy 

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi