пошук
Влад Войчук
Автор
Зірки латиноамериканської гастрономічної індустрії зустрілися після карантину COVID-19, щоб оголосити список 50 найкращих ресторанів Латинської Америки 2021 року: минуле і майбутнє. Традиційне оголошення кращих ресторанів відбувалося віртуально, але з окремими церемоніями в різних країнах.
Список складається з 100 закладів з дванадцять країн.
Ресторан Central у Лімі, Перу, зайняв перше місце. І став найкращим рестораном у Латинській Америці.
Переглянути цей допис в Instagram
Друге місце зайняв теж ресторан з Перу — Maido.
Переглянути цей допис в Instagram
Трійку переможців доповнив ресторан з D.O.M. Сан-Паулу, Бразилія.
Фото: D.O.M.
Latin America’s 50 Best Restaurants 2021:
1. Central Lima, Perú
2. Maido Lima, Perú
3. D.O.M. São Paulo, Brasile
4. Astrid y Gastón Lima, Perú
5. Pujol Città del Messico, Messico
6. Boragó Santiago, Cile
7. Maní São Paulo, Brasile
8. Quintonil Ciudad de México, Messico
9. Tegui Buenos Aires, Argentina
10. Don Julio Buenos Aires, Argentina
11. A Casa do Porco Sao Paulo, Brasile
12. Sud 777 Ciudad de México, Messico
13. La Mar Lima, Perú
14. Leo Bogotá, Colombia
15. Pangea Monterrey, Messico
16. Parador La Huella José Ignacio, Uruguay
17. Osso Lima, Perú
18. Harry Sasson Bogotá, Colombia
19. Chila Buenos Aires, Argentina
20. Rafael Lima, Perú
21. El Baqueano Buenos Aires, Argentina
22. Lasai Río de Janeiro, Brasile
23. Mocotó São Paulo, Brasile
24. Isolina Lima, Perú
25. El Chato Bogotá, Colombia
26. Ambrosía Santiago, Cile
27. Roseta Ciudad de México, Messico
28. Aramburu Buenos Aires, Argentina
29. Mishiguene Buenos Aires, Argentina
30. Maito Ciudad de Panamá, Panama
31. 99 Santiago, Cile
32. Alcalde Guadalajara, Messico
33. Máximo Bistrot Ciudad de México, Messico
34. Elena Buenos Aires, Argentina
35. Nicos Ciudad de México, Messico
36. Gustu La Paz, Bolivia
37. La Cabrera Buenos Aires, Argentina
38. Le Chique Cancun, Messico
39. Fiesta Lima, Perú
40. Corazón de Tierra Guadalupe, Messico
41. Oteque Río de Janeiro, Brasile
42. Criterión Bogotá, Colombia
43. Alto Caracas, Venezuela
44. Amaranta Toluca, Messico
45. 1884 Restaurante Mendoza, Argentina
46. La Picantería Lima, Perú
47. Restaurante 040 Santiago, Cile
48. Gran Dabbang Buenos Aires, Argentina
49. Manu Curitiba, Brasile
50. Oviedo Buenos Aires, Argentina
51. Oro Río de Janeiro, Brasile
52. Kjolle Lima, Perú
53. La Bourgogne Punta del Este, Uruguay
54. Tuju São Paulo, Brasile
55. Andrés Carne de Res Chía, Colombia
56. Mayta Lima, Perú
57. La Docena Guadalajara, México
58. De Patio Santiago, Cile
59. Crizia Buenos Aires, Argentina
60. Narda Comedor Buenos Aires, Argentina
61. Mil Moray, Perú
62. Manzanilla Ensenada, Messico
63. Casa Oaxaca Oaxaca, Messico
64. Tomo 1 Buenos Aires, Argentina
65. Evvai São Paulo, Brasile
66. Fasano São Paulo, Brasile
67. Sucre Buenos Aires, Argentina
68. Glouton Belo Horizonte, Brasile
69. Cosme Lima, Perú
70. Tierra Colorada Gastro Asunción, Paraguay
71. El Mercado Lima, Perú
72. Merotoro Ciudad de México, Messico
73. Restaurante Grazón Garzón, Uruguay
74. El Cielo Bogotá, Colombia
75. Tordesilhas São Paulo, Brasile
76. Carmen Medellín, Colombia
77. Soeta Vitória, Brasile
78. Mérito Lima, Perú
79. Laja Ensenada, Messico
80. Osaka Buenos Aires, Argentina
81. Café Misterio Montevideo, Uruguay
82. Restó Buenos Aires, Argentina
83. La Brigada Buenos Aires, Argentina
84. Salvo Patria Bogotá, Colombia
85. Dulce Patria Ciudad de México, Messico
86. Arturito São Paulo, Brasile
87. La Mar Buenos Aires, Argentina
88. Komah São Paulo, Brasile
89. Lo De Tere Punta del Este, Uruguay
90. Corrutela São Paulo, Brasile
91. Celele Cartagena, Colombia
92. Pakuri Asunción, Paraguay
93. Nuema Quito, Ecuador
94. Ali Pacha La Paz, Bolivia
95. Pitiona Oaxaca, Messico
96. Costanera 700 Lima, Perù
97. Alo’s Buenos Aires, Argentina
98. Deckman’s El Mogor Valle de Guadalupe, Messico
99. Mesa Franca Bogotá, Colombia
100. Cuatros Mares Punta del Este, Uruguay
Фото: Latin America’s 50 Best Restaurants
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi