Новий заклад. Київ: Латакія — дивовижний мікс культур, смаків і сенсів Греції та Сирії

Головна › НОВИНИ › Новий заклад. Київ: Латакія — дивовижний мікс культур, смаків і сенсів Греції та Сирії

Влад Войчук

Автор

Назва: Латакія

Де: вул. Велика Васильківська, 44а

Формат: кафе

Бюджет: ₴₴

Латакія — місце, де зустрілись Сирія та Греція, дві культури, дві харизматичні кухні створили феєричні поєднання на березі Середземного моря.

Кафе знаходиться в затишному дворі на вулиці Велика Васильківська, 44а.

“Завдяки тому, що сім‘я співзасновника з Сирії, з цього регіону, аутентичну кухню в нашому city cafe створила мама, котра знає найсмачніші рецепти сирійської, грецької та арамейскої кухні. А що може бути смачніше маминої їжі?”, — розповідають в кафе.

В закладі можна прийти на сніданок, обід чи вечерю, відпочити за столиком на терасі чи в основному залі.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

В Латакії великий відкритий мангал, тому ви можете спостерігати за приготуванням своїх страв. Також у закладі багато страв з печі — національний Лахмаджун з м‘ясом, або овочевий, випікають піти та хліб власного виробництва. Темна чіабата створена для маринованого лосося з трояндовою водою, а світла найкраще смакує з шашликом з курячого стегна.

У кафе рекомендують скуштувати сирійські оливки, тому що таких незвичних ви точно не коштували. В Сирії кожну оливку зривають, розбивають об каміння, складають в бочки, де вони маринуються в властному соку.

Окреме місце в меню займають східні десерти — це поєднання непоєднуваного, велика кількість спецій з молочним кремом, але в закладі запевнюють, що це дуже смачно.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

“Ми дуже любимо наших гостей, а ще ми, як східні люди дуже щедрі на частування, тому ми пригощаємо наших гостей фільтр кавою та турецьким чаєм”, — додають в Латакії.

Заклад працює щодня з 12:00 до 22:00.

Дещо з меню: