пошук
Влад Войчук
Автор
Кевін Хохман, президент KFC США, оголосив про плани, зробити веганською знамениту смажену курку «Кентуккі». Він розкрив плани компанії в одному з недавніх інтерв’ю.
За його словами, попит на м’ясні продукти рослинного походження продовжує зростати, тому KFC планує відтворити смак «настільки ідентичним, наскільки можна».
“Наш план — спробувати повторити смак смаженої курки Кентуккі без використання тваринного м’яса. Потрібно звернути увагу на те, як курка ріжеться і відчувається під час пережовування. Золотим стандартом є куряча смужка», — сказав Хохман.
Щобільше, Хохман розповів, що їсть домашні бургери на рослинній основі, тому що вони настільки ж хороші, як і їхні аналоги.
KFC ще не підтверджує, коли клієнти зможуть спробувати її нові веганські страви, але компанія вважає, що веганський ринок буде продовжувати зростати «з плином часу».
Читайте також: KFC презентувало в Китаї веганське морозиво;
KFC випустила веганську курку з попкорну.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi