пошук
Артем Кузьменчук
Автор
Шеф-кухар Рене Редзепі повідомив, що ресторан Noma отримав фінансування від уряду Данії до кінця 2020 року. «Тепер, коли ресторан врятовано, ми будемо допомагати людям, які колись працювали з нами в Noma», — розповів шеф в інстаграм.
Рене Редзепі розповів, що створив фонд допомоги робітникам, які колись працювали у закладі за 17 років існування Noma. Шеф передав у фонд власні гроші та закликав долучитись постійних гостей.
View this post on Instagram
«Гроші будуть використані для допомоги колишнім співробітникам, які зараз опинились у складній ситуації без грошей», — йдеться у повідомленні Редзепі.
Як і більшість інших європейських закладів ресторан Noma у Копенгагені закрив двері для гостей на період карантину. Шеф Рене Редзепі закликав підтримати свій та інші ресторани купівлею подарункових сертифікатів. Невідомо скільки сертифікатів було куплено, але за словами Редзепі вторговані гроші допомогли закладу зберегти фінансову стабільність.
Фото: instagram.com/reneredzepinoma
Ця стаття написана завдяки донейтам на Patreon. Підтримай нас, щоб читати нові матеріали!
Читайте також:
Рене Редзепі закриває ресторан Noma на карантин. Це можна називати маніфестом
Организация Рене Редзепи «MAD» основала кулинарную школу
Michelin Guide Nordic Countries 2020: унікальні заклади, прогресивні шефи, нова філософія
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi