пошук
Партнери
Автор
Щоб полегшити рестораторам, шеф-кухарям вибір, кому з виробників надати перевагу та який з продуктів включити до складу страв, варто звернути увагу на додаткові маркери – відзнаки дегустаційних конкурсів.
Favorite Food&Drinks – єдиний в Україні міжнародний дегустаційний конкурс, метою якого є виявлення високоякісних продуктів харчування та напоїв за органолептичними характеристиками «сліпим» методом.
Незалежні експерти дегустаційної комісії проведуть оцінку органолептичних показників продуктів, напоїв у 23 номінаціях.
Склад членів професійної дегустаційної комісії формується з фахівців харчових і переробних підприємств, рітейлерів, галузевих інститутів і спілок, органів управління. Серед членів дегустаційної комісії фахівці ДП «Укрметртестстандарт», ПНДМП «Центру профілактичної та клінічної токсикології», Інституту післядипломної освіти НУХТ, керівники департаментів якості Fozzi Group та інших торговельних мереж, шеф-кухарі провідних ресторанів, кейтерингових компаній. Дегустаційний конкурс проводиться за підтримки Консорціуму якості торговельних мереж.
Учасники Favorite Food&Drinks – юридичні особи, у тому числі ФОП та фермери, які виробляють або реалізують продовольчу продукцію, вироблену як в Україні, так і поза її межами нададуть продукцію у наступних номінаціях:
- Алкоголь та алкогольні напої
- Води, напої, соки та соковмісні продукти
- Чай, кава, какао та інші гарячі напої
- Дитяче харчування
- Дієтичні, безглютенові, безлактозні продукти
- Веганські, вегетаріанські продукти харчування і напої, що не містять продуктів тваринного походження
- Хліб та хлібобулочні вироби, макарони, крупи, каші швидкого приготування, борошно
- Органічні продукти
- Молочні, молочнокислі, молоковмісні продукти, альтернативне молоко
- Масложирова продукція
- Сири, сирні продукти
- Кондитерські вироби, цукерки
- Олії, соуси, кетчупи, майонези, салатні заправки, оцти
- Інгредієнти, приправи, прянощі, сіль і їх суміші, харчові концентрати
- Снеки, сухофрукти та горіхи, сухі сніданки, чіпси, насіння
- Консервовані фрукти, овочі, гриби
- Продукти з м‘яса птиці, яйця
- М‘ясо, м‘ясні делікатеси, ковбасні вироби
- Риба, рибні делікатеси, морепродукти, роли
- Заморожені продукти, напівфабрикати, їжа готова до вживання
- Харчування для спортсменів, бьюті харчування
- Кошерна та халяльна їжа
- Інноваційні продукти харчування
Яка продукція, яких торговельних марок отримає високі нагороди?
З нетерпінням чекаємо на результати міжнародний дегустаційний конкурсу Favorite Food&Drinks
Запрошуємо приєднатись до Favorite Food&Drinks у соціальних мережах facebook, instagram
Текст та фото надані партнером Favorite Food&Drinks.
Редакція сайту не несе відповідальності за зміст партнерського матеріалу. Думка редакції може відрізнятися від думки партнера
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi