Шеф Хіросі Курода приготував найдовшу локшину світу — довжиною 200 метрів. Раніше японець приготував найтоншу локшину світу (0,22 мм) та зробив найбільше порцій локшини за три хвилини — 9.

Яєчну локшину для рекорду Хіросі Курода приготував вручну. Щоб запобігти розриву і полегшити процес приготування японець змастив продукт кунжутним маслом. Приготування локшини зайняло у шефа годину — він кидав сирі частини локшини у вок, а помічники виймали готовий продукт і охолоджували у льоді для вимірювання. Спроба рекорду припинилась, коли локшина розірвалася. Довжина готової страви склала 183,72 м. Щоб оцінити масштаб роботи, можна в уяві скласти у довжину два пам’ятники «Батьківщини-Матері» — висота київського постаменту складає 102 м.

Фото: Guinness World Records

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

Где 8 Марта можно выпить вкусного вина и встретить рыцарей

2030

Специальный сюрприз от шеф-повара Хмели-Сунели

2433

«Пирамида Нелувра. Неписанные правила Немузея»

1977

Ризотто «4 сыра»: рецепт от Марко Черветти

10250