Європарламент дозволив називати веганські продукти «бургерами» і «стейками» - PostEat

пошук

Європарламент дозволив називати веганські продукти «бургерами» і «стейками»
28-10-2020 0 366


Спроба фермерів ЄС заборонити використання назв м’ясних продуктів для їжі без вмісту м’яса зазнала поразки.

Виробники продуктів на рослинній основі без вмісту м’яса можуть продовжувати називати свої вироби «ковбасою», «стейками», «філе» або «гамбургерами» на всій території ЄС.

Європарламентарі відхилили пропозицію асоціації фермерів Copa-Cogeca та компаній м’ясної промисловості заборонити так називати замінники м’яса.

Рішення Європарламенту підтримали 13 зоозахисних та екологічних організацій, включаючи WWF та «Грінпіс». Вони аргументували свою позицію тим, що заборона використання «м’ясних» назв зашкодить репутації ЄС, як організації, яка підтримує ідеї сталого розвитку та гальмуватиме перехід європейців на рослинну дієту.

На думку захисників екології виробники замінників м’яса чітко вказують на етикетці, що вони створене з рослинних інгредієнтів і цього достатньо, щоб не вводити споживачів в оману.

Фото: Instagram / impossible_foods

Читайте також:

Діти спробували відрізнити псевдокотлету від справжнього м’яса

Вчені Сінгапуру виростили м’ясо креветок у лабораторії

На студіях Netflix у Голлівуді почали подавати канапки з веганською копією м’яса

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi