Жителям Європейського Союзу рекомендують «переключитися» з червоного м’яса на біле. Про це у своєму Twitter повідомила Європейська рада з інформації про продукти харчування.

Animal products, especially red meat, are generally more resource-intensive & environmentally impactful than #plantbased food. 📊

So, if you want to reduce the footprint of your diet, eat less meat & dairy, or switch from beef to chicken, pork, or plant-based alternatives. pic.twitter.com/UsDwwob4xC

— EUFIC (@EUFIC) January 13, 2022

“Продукти тваринного походження, особливо-червоне м’ясо, більш ресурсоємні і шкідливі для навколишнього середовища, ніж та ж рослинна їжа. Якщо ви хочете зменшити вплив свого раціону на навколишнє середовище їжте менше червоного м’яса і молочних продуктів”, — йдеться в повідомленні.

Також в Європейській раді з інформації про продукти харчування повідомляють, що виробництво курятини завдає набагато меншої шкоди навколишньому середовищу, ніж виробництво яловичини.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

8 марта в ESHAK

1905

Кондитерские мастер-классы августа в Международной кулинарной школе DGF ICS

1843

Мишленовский шеф Массимо Боттура открывает ресторан для бездомных

3639

Праздник бурраты в ресторане Spezzo

1642