Киевский Хлеб – уникальный продукт, создателем которого является Бренд- Шеф Денис Комаренко. Этот хлеб создавался два года, в течении которых разрабатывалась уникальная технология приготовления теста и его выпекания, выращивалась закваска на основе редкого пшеничного зерна и подбирался купаж муки из твердых и мягких сортов пшеницы и спельты. Идея Киевского Хлеба возникла из желания создать здоровый продукт для себя и детей, для друзей, для гостей, для всех, кто следит за своим питанием и просто любит вкусно и полезно питаться! Киевский Хлеб не содержит термофильных пекарских дрожжей, в составе только мука, вода, соль и живая закваска! Это ремесленный хлеб, который готовится вручную и выпекается в подовой печи. Весь процесс от замеса до выпечки буханки составляет 22-24 часа. При правильном хранении, хлеб пригоден к употреблению в течении 7-10 дней, не теряя свои полезные качества и свойства. Мы с большой радостью делимся вкусным и ароматным, с хрустящей корочкой, Киевским Хлебом!

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.