Моти

Моти – традиционные японские рисовые лепешки из клейкого риса. Это праздничное блюдо существует в десятках вариаций. Например, в Японии очень популярны «дайфуку» - моти со сладкой начинкой из фасоли. Мировое же признание получили «юкими дайфуку» - моти с шариками мороженого внутри