«Авторський Кагор» винарні Chateau Chizay отримав золоту медаль на Міжнародному конкурсі вина і спиртних напоїв Африканського континенту (AIWSC). Всього у конкурсі оцінювали 400 взірців вина з чотирьох континентів.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Конкурс пройшов у столиці Екваторіальної Гвінеї місті Малабо. Завдання конкурсу в том, щоб привернути увагу виробників вина до великого ринку Африки та познайомити місцевих імпортерів з взірцями продукції. Цього року на конкурсі пробували вина Іспанії, Аргентини, Чилі, Португалії, Перу, Ізраїлю, Німеччини, Швейцарії, Македонії, Словаччини, Угорщини й України.

Взірці оцінювали 5 комісій у складі суддів із 10 країн (експортери, визнані винні експерти та журналісти, сомельє). У суддівських рейтингах цьогоріч домінували іспанські вина. Україні вдалося отримати золоту медаль за кагор із Закарпаття.

Технологію виробництва кагору створив головний виноробом «Чизай» Золтан Удваргельї. Для виготовлення вина відбирають ягоди найкращих ділянок виноградників у місті Берегове. В ароматі знаходять ноти чорної смородини та чорносливу. Вартість пляшки вина — 157 грн.

Фото: «Шато Чизай» / aiwsc.com

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.