Ресторан «Баркас. Fish&grill» предлагает вам лучшие блюда из рыбы и морепродуктов в Киеве. «Баркас» уютно пришвартовался во внутреннем дворике Владимирской, 49а. В интерьере ресторана отражена атмосфера морского побережья, а меню создано в лучших традициях черноморской кухни. Прямо из рыболовных сетей, три раза в неделю, свежий улов доставляется в ресторан. Самое вкусное, что могут предложить морская стихия, устрично-мидийные и рыбоводные хозяйства, нашло свою кулинарную интерпретацию в меню «Баркаса». Аппетитная камбала, хрустящая ставридка, стейк из морского петуха, стерлядь на парах шампанского, мидии в сырном соусе, щучья икра. Изюминкой является черноморская розовая барабулька.
Также, в меню много мясных блюд. Неповторимый шарм каждому блюду придает безупречное сочетание особых пряностей и секретов кулинарного мастерства. 
В ресторане несколько залов, при входе – барная стойка и лаунж-зона с удобными диванчиками, где, расположившись на подушках в предвкушении ужина, можно неторопливо растягивать удовольствие за бокалом хорошего вина. Далее — «морской зал» с голубыми велюровыми креслами, вазонами с плодоносящими лимонами и розмарином. На втором этаже – единое пространство с множеством столиков. Зал разделен на несколько комфортных зон, в одной из них — огромный аквариум с живой стерлядью. Небольшой VIP-зал походит на уединенную кают-кампанию, спрятанную от любопытных глаз.
На борту «Баркаса» время летит незаметно и порой кажется, будто за окнами все вот-вот придет в движение — тротуары превратятся в причалы, послышится шум прибоя, и вдали появится запоздавшая рыбацкая лодка, полная свежайшей ставридки, вкуснейшей кефали и полезнейших черноморских моллюсков… «Баркасу» не страшны штормы – в любую погоду здесь светло, тепло и уютно, а юнги-официанты радушно несут вахту перед гостями!

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.