Барсук – це демократичний гастрономічний заклад з «комфортною» космополітичною їжею.

Саме з цього гастробару у 2010 році почалась історія Сім’ї ресторанів Дмитра Борисова. У часи, коли в ресторани ходили хіба щоб відсвяткувати день народження або просто «вигуляти сукню», Дмитро Борисов продав своє рекламне агентство і відкрив маленький гастробар на Печерську, де в центрі уваги була їжа. За фірмовими сирниками, щучими котлетками та ідеальними яйцями пашот сюди досі приїздять з усіх кінців міста.

Нещодавно Барсук освіжив інтер’єр та суттєво оновив меню — і як і в 2010, частує гостей ідеальним комфорт-фудом.

У липні 2020 в Києві з’явився другий Барсук —  на Солом’янці, в ЖК «Династія», а у вересні третій —  на Осокорках.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Заведение на карте