Одного разу в марокканській чайній ми скуштували неймовірний пиріг. Це був момент, коли ми зрозуміли: життя більше ніколи не буде таким самим. А наші київські друзі мають відчути цей дивовижний смак. З того часу ми привозимо із усіх подорожей наші скарби — місцеві рецепти — і шліфуємо їх на кухні Пирогів та друзів.
Однак, найцінніший і рідкісний нині скарб — це спілкування. Ми всі такі зайняті, що побачитись ніколи. Та запах свіжого пирога добре допомагає знайти час для зустрічі зі старими і новими друзями. У цьому і полягає секрет нашої назви. Як тісто пов’язує інгредієнти начинки, так смачний пиріг об’єднує навколо себе теплу компанію.
Кожен наш пиріг — це подорож. Це розповідь про особливе місце на Землі та особливу зустріч, тепло якої ми намагаємось передати через смак. Кожен наш пиріг створений завдяки дружньому спілкуванню — із колоритними іноземцями, що поділились рецептом, нашими талановитими кухарями, які додали своє вміння, зі старанними фермерами, що постачають нам продукти.
Звісно, за одну зустріч не пізнаєш приятеля, так само як за один укус не зрозумієш смак пирога. Тільки з часом можна збагнути, з якого він тіста, і що насправді приховано в нього всередині. А справжній друг — той, з яким можна помовчати, адже із повним ротом пирога — не до розмов.
Ми продовжуємо пристрасно шукати — і нових друзів, і нові пироги. Сподіваємось, ви любите подорожувати, як і ми. Відкривайте світ і повертайтесь до нас із новими історіями. Кожної ночі о 3-ій годині наш тістороб починає вимішувати тісто. Тому кожного ранку в нас є все, що треба для щастя — пироги і друзі з усього світу.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Коментарi