Маринад для курицы: рецепт от Марко Черветти

Величайший Марко Черветти, бренд-шеф ресторанных проектов «Сільпо», в новом-видео рецепте на своем канале расскажет, как можно быстро замариновать курицу, чтобы она получилась нежной, ароматной и вкусной. Поможет Марко Дмитрий Цыганков, директор по развитию продуктов и собственных торговых марок Fozzy Group. Смотрите, будет вкусно!

Ингредиенты:

• Цыплёнок или курица
• Вино
• Соль
• Оливковое масло
• Аджика

Приготовление:

1. В глубокую тарелку налить вино, посолить, добавить оливковое масло.
2. С помощью шприца замариновать курицу (инъекционно).
3. Разрезать цыпленка пополам, смазать аджикой, положить на решетку гриля.
4. Жарить до готовности.