Тар-тар із дунайського оселедця з щучим кавяром та грецьким йогуртом

Заклади, де українська кухня — не фольклор, а гастро ідентичність: фермерські продукти, локальна сезонність, локальний дизайн

254

Вперше в Україні: форум PRO TISTO 2025, що об’єднає всіх майстрів тіста, відбудеться 9 вересня у Києві

222

Смаки свободи: як ресторани України відзначають День Незалежності 2025 у меню

209

Нові заклади Києва. Серпень 2025. 4 тиждень: бургерна від Іллі Сьоміна, міське бістро на Оболоні, класичний ресторан на Городецького, дві кав’ярні, міське кафе біля Опери та бургерна на Бесарабці

199

Гастро-доставка для великої компанії: сети та комбо, які рятують літо

145