пошук
Утиная ножка конфи
16-12-2014
0
0
0
Утиная ножка конфи, вторые блюда
Необычно порадовал ресторан ТрактирЬ на Бассейной классическим блюдом французской кухни:утиные ножки, приготовленные методом конфи (медленное томление в жире). Утиный конфи имеет насыщенный вкус, а мясо буквально тает во рту.
Коментарi