пошук
Крафтові сири від «Сімейної ферми «ПаніКоза»
31-10-2018
0
0
Від споживача-гурмана до виробника - один крок. Цьому підтвердження - поява на ринку крафтових сирів продукції під маркою "ПаніКоза". Скуштувавши вперше на початку вересня 2017 року Кротен українського виробництва, майбутній сировар Бойправ Виктория сказала: "Я тоже так смогу!" і після навчання в Школі сироваріння Маковецька, закупивши з чоловіком 25 кіз лише для виготовлення сирів, вже в кінці жовтня насолоджувалась козячими м'ягкими сирами з пліснявою власного виробництва.
Більше того, на цьому пристрість до сирів не закінчується. В найближчому майбутньому я, разом зі своєю командою відкриваємо сироварню, отож ще більше людей матимуть змогу поласувати нашими сирами.
[gallery ids="82109,82110,82111,82112"]
Коментарi