29 століть українського вина: виходить перша велика книга про винну історію України — одразу двома мовами - PostEat

пошук

29 століть українського вина: виходить перша велика книга про винну історію України — одразу двома мовами
23-06-2025 0 241


Понад три роки дослідницької роботи — і в Україні виходить масштабна винна праця, яка охоплює історію українського вина. Її авторка — гастрономічна дослідниця, популяризаторка української культури й вина Анна-Євгенія Янченко. Вона зібрала свідчення з археологічних звітів, літописів, етнографічних описів, кулінарних рукописів та мандрівних нотаток, аби скласти першу в Україні популярну історію вина — з елементами гіда, культурології та гастрономії.

Книга має назву «29 століть. Віднайдена історія вина в Україні». Вона вийде у видавництві Vivat одразу у двох версіях — українською (550 грн) та англійською (650 грн). Обидва видання — у твердій палітурці, з кольоровими ілюстраціями, і коштують менше, ніж пляшка якісного вина.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

У книзі:

  • Історії про львівський винний бум, гетьманські винні підвали та козацькі традиції;

  • Вина, які згадували Шевченко, Франко, Гоголь, Сковорода, а також Бальзак і Стейнбек;

  • Винні епізоди радянського періоду — від культових «чорнил» до домашніх «яблучок»;

  • Профілі 23 сучасних українських виноробень, що формують нову винну карту країни;

  • А ще — бонус у вигляді регіонального винного квесту, з порадами, що скуштувати в кожному виноробному регіоні України.

Передзамовлення вже відкрито:
vivat.com.ua
yanchenko.wayforpay.shop — із автографом авторки

Книга стане чудовим подарунком для всіх, хто цікавиться вином, гастрономією, українською культурою — і хоче знати, де вино насправді почалося.

 Фото: Анна-Євгенія Янченко
 

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi