Японці знайшли спосіб боротьби з «суші-тероризмом» - PostEat

пошук

Японці знайшли спосіб боротьби з «суші-тероризмом»
14-02-2023 0 476


Нещодавно в Японії став набирати популярності так званий «суші-тероризм». Люди знімали на відео, як псують суші на конвеєрній стрічці, наприклад, чіпають їх брудними руками чи заливають васабі. Ресторатори вирішили боротися із цим. Про це повідомляє Engadget.

Мережа ресторанів Kura Sushi заявила, що використовуватиме камери відеоспостереження у поєднанні зі штучним інтелектом для пошуку «підозрілих відкриттів і закриттів кришок для суші». Компанія здійснить модернізацію існуючих камер. Якщо система виявить підозрілу поведінку, вона попередить працівників.

«Ми хочемо розгорнути наші камери, керовані штучним інтелектом, щоб відстежувати, чи клієнти кладуть суші, які вони взяли руками, назад на тарілки. Ми впевнені, що зможемо оновити системи, які у нас уже є, для боротьби з такою поведінкою», — розповів журналістам представник мережі закладів харчування.

Фото: Engadget

Читайте також: 

В Естонії розробили харчові олії з тирси

У Парижі кілька днів працював ресторан у стилі Horizon Forbidden West

Wine&Spirits Ukraine 2023: експозиція вина, алкоголю та пива

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi