пошук
administration
Автор
27 февраля Odessa приглашает на ужин с дегустацией итальянских вин Walch — семейной винодельчиской компании из Альто Адидже. Наследница дома — Юлия Вальх лично приедет в Киев, чтобы познакомить гостей Odessa с винами своей компании.
Walch — современная и во многом необычная винодельческая компании. Вековые традиции производства вина у Walch соседствуют с инновационными технологиями, терруарность дружит с современными вкусами, био-подход не спорит с голосом разума. Здесь часто используют солнечную энергию и гравитацию вместо насосов, а еще на территории винодельни нет места для курения.
На ужине будет представлено 6 вин. Prosecco Cavalieri extra dry качестве аперитива и 5 вин в сопровождении блюд от Шефа ресторана Odessa, дополняющих вкус вина. Можно будет попробовать 5 идеальных пар:
- Walch Pinot Grigio и салат-букет с креветкой и пудрой из белого бальзамика
- Walch EWA Cuvee и дуэт спаржи и тунца с винегретом и теплым крокетом
- Walch Gewurztraminer и цыпленок в том ям соусе с зеленым горошком и
- Walch Pinot Nero и карпаччо из утки с хурмой, апельсиновой глазурью и фенхелем
- Walch Merlot и мясо с мозговой косточкой и демиглясом из грибов
Начало ужина: 20.00
Стомость билета: 1150 грн.
подписаться на самые свежие новости ресторанов, баров и кафе в Telegram от PostEat
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi