пошук
Варенье из мандаринов
02-11-2016
1
0
Ингредиенты:
- 1 кг мандаринов
- 1 крупный апельсин
- 1 кг сахара
- 1 ст. воды
- 2 ч. ложки молотого имбиря
- 1 пакетик ванилина.
Приготовление:
Очищаем мандарины и апельсин от кожуры и разделяем на дольки. В отдельную емкость помещаем фрукты, заливаем стаканом воды и оставляем на 8 часов.
Через 8 часов ставим заготовку на медленный огонь и добавляем имбирь. Когда смесь закипит, варим еще полтора часа, постоянно помешивая.
Добавляем в варенье сахар и ванилин и варим еще полтора часа.
Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам и закатываем металлическими крышками.
Коментарi