пошук
Кухмейстер
ЗачиненоАдрес: Київ, вул. Єлизавети Чавдар, 36,
Метро: Осокорки
Район: Дарницкий
095 599 3636
Пн: 12:00 – 23:00
Вт: 12:00 – 23:00
Ср: 12:00 – 23:00
Чт: 12:00 – 23:00
Пт: 12:00 – 23:00
Сб: 12:00 – 23:00
Вс: 12:00 – 23:00
Він струсив зі старого сімейного альбому пил. Із кожною фотографією аромат шафрану, солі та кардамону все дужче пульсував у його голові. У Його роді була традиція: кожен чоловік мав заснувати ресторан. Причому це місце мало проявити три особливі цінності – складові його душі.
Перша: сім’я. Тому із повагою до свого минулого, Він переосмислив найвідоміші рецепти свого роду, відчуваючи тенденції сьогодення, і давши світу новий Альбом смаків.
Друга: культура. Культура смакування їжі та напоїв, отримання насолоди від процесу, у ставленні до інших, у створенні чогось нового, у самому житті.
Третя: люди. Аби подарувати задоволення кожному, Він збудував ресторан, як окремий дім.
Він назвав це місце на честь свого прапрадіда, котрий був одним із кухарів Кухмістерської слобідки. Бо саме з нього почалась історія їхнього роду.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Коментарi