пошук
Олена Березовенко
Автор
Де: вулиця Театральна, 23
Години роботи: щодня 16:00-23:00 (зараз тестовий режим)
У самому серці Львова відчинив свої двері просторий та атмосферний паб «Горобець», що обіцяє стати справжньою знахідкою для поціновувачів якісного пива та смачної їжі. Родзинкою закладу є фірмове пиво, зварене у стилі кельш на броварні Burgomistr під пильним керівництвом Артема Красильникова. Цей напій відрізняється м’яким, чистим, злегка фруктовим смаком без різкої гіркоти, і подається у традиційних 200-мл келихах.
Відвідувачі «Горобця» зможуть насолодитися унікальним кельш-сервісом: кельнер автоматично оновлює напій, доки гість не покладе на келих спеціальну підставку-декель. Натхненні пивною культурою Кельна, харків’яни Борис Ломако (Третє місце, План Б, Ga.ga, Капличка) та Остап Молявко (Red Door Pub) ретельно підібрали найкращу сировину, щоб відтворити автентичний смак кельшу у Львові.
Щодо кухні, то тут пропонують ідеальну курку-гриль з хрусткою скоринкою та фірмовими спеціями, багато перекусок та основні страви.
Борис Ломако поділився в коментарі редакції PostEat: «До роботи в хореці я вісім років постійно був у відрядженнях. Саме з цих поїздок і народився «Горобець». У незнайомих містах ми з хлопцями часто брали курку-гриль – не просто вечеря, а їжа богів. А в Європі я відкрив для себе пивну культуру Кельна: один сорт пива на крані, особливий ритуал подачі, легкість і зрозумілість. Тепер цей досвід можна пережити і в Україні. «Горобець» — це смачне питке пиво та ідеальна курка-гриль. Те, що потрібно, щоб відпочити від нескінченних виборів».
Дещо з меню:
- Дрібна смажена рибка з лимонним соусом — 155 грн
- Горобині деруни — 140 грн
- Фірмова курка на грилі (половина) — 620 грн
- Ковбаска з печеною картоплею та кімчі — 200 грн
Фото надані закладом
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi