пошук
Партнери
Автор
Ресторан Fujiwara Yoshi став почесним місцем зустрічі Надзвичайного та Повноважного Посла Японії в Україні Масаші Накаґоме. Візит відбувся у форматі офіційного ланчу, який об’єднав представників приватного бізнесу, керівників ДСНС та високопосадовців.
Fujiwara Yoshi — унікальний заклад у Черкасах, що має сертифікацію JETRO (Японської організації зовнішньої торгівлі), яка підтверджує високі стандарти японської кухні. В рамках заходу почесні гості мали можливість не лише скуштувати вишукані страви, а й відчути автентичний смак Японії.
«Було надзвичайно важливо приймати гостей на ланчі, який пан посол організував разом із місцевою бізнес-спільнотою. Особливо приємно, коли люди, що з першої секунди відчувають тонкощі смаку та якість інгредієнтів, можуть по-справжньому оцінити високий рівень кухні.» — зазначив власник ресторану Йошіхіро Фуджівара.
Унікальне шоу: розділ 100-кілограмового тунця Bluefin
Напередодні офіційного ланчу Fujiwara Yoshi став місцем проведення традиційного японського ритуалу «Кай-Тай» — майстерного розділу 100-кілограмового тунця Bluefin. Цей ритуал є справжнім мистецтвом, яке вимагає високої майстерності та глибокої шани до продукту. Подібні заходи надзвичайно рідкісні навіть у Європі, і Fujiwara Yoshi — єдиний заклад в Україні, де можна побачити таке дійство.
(прим. ред. Є й інші заклади, які роблять розділку тунця, щоправда вони не заявляли про здійснення всього процесу згідно традиційного ритуалу «Кай-Тай»).
Японська культура та її місія в Україні
Посол доброї волі від Японії в Україні, Йошіхіро Фуджівара, не лише відомий ресторатор, а й активний популяризатор японської культури. Його місія — поширювати традиції Японії серед українців, занурюючи їх у справжню естетику Сходу. Одним із таких заходів є чайні церемонії, які він регулярно проводить у співпраці з культурним центром. Ці події дозволяють гостям не лише дізнатися більше про традиційні ритуали Японії, а й відчути гармонію та філософію японського життя.
Візит пана Посла Японії до Fujiwara Yoshi в Черкасах став ще одним важливим кроком у зміцненні культурних зв’язків між Японією та Україною. Це подія, яка поєднала дипломатію, високу гастрономію та справжню майстерність японської кухні, залишаючи незабутні враження для всіх учасників.
Фото: Fujiwara Yoshi
Текст та фото надані партнером.
Редакція сайту не несе відповідальності за зміст партнерського матеріалу.
Думка редакції може відрізнятися від думки партнера.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi