Італійський шеф-кухар, відомий неаполітанський піцайоло Джино Сорбілло викликав хвилю обурення серед італійців, приготувавши піцу з ананасами під назвою «Margherita con Ananas». Про це повідомляє CNN.

«Margherita con Ananas» – це не звичайна гавайська піца. Основу складає піца «Б’янка». За даними CNN, Сорбілло прибрав з рецепта томатний прошарок, посипав піцу не менш як трьома видами сиру з карамелізованим ананасом.

За словами піцайоло, піцу з такою начинкою він створив, щоб «боротися з харчовими упередженнями». Як зазначає телеканал, пост Сорбілло у соціальних мережах викликав шквал обурення та образливих повідомлень. Окрім того, незвичайний рецепт також обговорювали на національному телебаченні. 

«Італія розколота навпіл у цьому питанні. І не лише Італія. З цього приводу виникла маса аргументів. Я думаю, що люди загалом не цікавляться. Вони недовірливо ставляться до всього іншого», — вважає шеф-кухар.

Photo credits: CNN

Читайте також:

Гастрономія в повній темряві – це унікальний досвід для споживачів

ФАО надасть херсонським фермерам модульні зерносховища

Всі заклади Food vs Marketing відновили роботу

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

Диетический шоколадный тортик

3592

Кто представит Украину на конкурсе лучших сомелье

2238

Blanco Margarita w/ Don Julio Blanco Tequila

2760

Киян навчать снідати: 40 варіантів сніданків від Kyiv Sunday Breakfast на ВДНГ

1628