пошук
Влад Войчук
Автор
Італійський шеф-кухар, відомий неаполітанський піцайоло Джино Сорбілло викликав хвилю обурення серед італійців, приготувавши піцу з ананасами під назвою «Margherita con Ananas». Про це повідомляє CNN.
«Margherita con Ananas» – це не звичайна гавайська піца. Основу складає піца «Б’янка». За даними CNN, Сорбілло прибрав з рецепта томатний прошарок, посипав піцу не менш як трьома видами сиру з карамелізованим ананасом.
За словами піцайоло, піцу з такою начинкою він створив, щоб «боротися з харчовими упередженнями». Як зазначає телеканал, пост Сорбілло у соціальних мережах викликав шквал обурення та образливих повідомлень. Окрім того, незвичайний рецепт також обговорювали на національному телебаченні.
«Італія розколота навпіл у цьому питанні. І не лише Італія. З цього приводу виникла маса аргументів. Я думаю, що люди загалом не цікавляться. Вони недовірливо ставляться до всього іншого», — вважає шеф-кухар.
Photo credits: CNN
Читайте також:
Гастрономія в повній темряві – це унікальний досвід для споживачів
ФАО надасть херсонським фермерам модульні зерносховища
Всі заклади Food vs Marketing відновили роботу
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi