пошук
Влад Войчук
Автор
6 вересня 2023 року у краківському видавництві Wydawnictwo Znak вийде книжка «Kuchnia lwowska». Її написала дослідниця галицької кухні Маріанна Душар з історичною підтримкою директора «Інститут галицької кухні» Ігоря Лильо. Про це у Facebook повідомляє «Інститут галицької кухні».
У книгу увійшло понад 100 переписів страв, які стали традиційними для Львова, та «емоційні спогади та історичні байки про та навколо львівських смаків, соковиті фотографії, що робила сама авторка».
Передпродаж на книгу вже відкрили за спеціальною ціною, 59,99 злотих (близько 545 гривень). «Kuchnia lwowska» вийде 6 вересня. В «Інституті галицької кухні» анонсували, що книга також вийде в українському перекладі.
Фото: Facebook Інститут Галицької Кухні
Читайте також:
У київському Le Silpo відбудеться презентація книги «25 Best Chef’s – Ukraine»
Чому потрібно їсти потворні морепродукти
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi