пошук
Артем Кузьменчук
Автор
пошук
Артем Кузьменчук
Автор
Засновник вегетаріанського міського кафе Veganistan Brat Ілля Третьяков оголосив у фейсбук про запуск власного кейтерингу.
Ілля Третьяков розповів, що поки Veganistan Brat не має постійного місця, але вегетаріанські страви з кафе можна замовити з доставкою додому чи в офіс. Також є можливість організувати приготування страв на території замовника.
Далі пряма мова Іллі Третьякова:
«Осторожно, кейтеринг!
Пока VEGANISTAN не имеет постоянного места, куда бы вы могли приходить кушать, BRAT будет приходить сам!
очень хочется готовить, поэтому я предлагаю здоровую альтернативу «привезенной еде из коробки»
и наборам «достань из коробки и сделай сам» — доставка настоящего повара (меня) к вам домой или в офис.
+ у вас небольшая/большая вечеринка с гостями и вы не знаете, чем их кормить — я знаю.
+ не хотите весь день стоять у плиты — я хочу.
+ хотите приятный ужин с вином и красивой подачей — зажег свечи, сервирую стол.
+ нужен повар на корпоратив — уже раздуваю мангал.
+ думаете про поп-ап бургерную в вашем заведении — я тоже об этом думаю.
просто представьте, что все то, что для вас является скучной рутиной на кухне
и головной болью с организацией, для меня — самое любимое занятие евер,
так давайте же поможем друг другу!
все вопросы, заявки, пожелания — сразу в личные сообщения, я ждууу».
Нагадаймо, що у закладі Veganistan Brat Ілля готував тофу-бургер Easy Tofu з маринованим й обсмаженим у теріякі тофу та гірчичним соусом, бургер Meat Spirit з котлетою з соєвого м’яса, бургер Beans Beans Beans з котлетою з квасолі й нуту, копченими королівськими печерицями, перцем-гриль та журавлино-винно-розмариновим соусом. Булочки для бургерів готували під замовлення за японською технологією з заварного тіста «тан жон» з додаванням кокосової олії — це давало хлібу солодкий присмак.
Фото: Facebook Veganistan Brat
Вже понад три роки ми розповідаємо вам про світ гастрономії. Будемо вдячні за підтримку на Patreon!
Читайте також:
Комбуча, тофу-бургер і японські булочки в Veganistan Brat поблизу Майдану
Кейтеринг від ресторанів Києва: які заклади столиці надають послуги виїзного ресторану
Вегетарінські та веганські заклади Києва: не м’ясом єдиним!
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
Коментарi