9 ноября, у нас в Odessa в гостях настоящая звезда современной гастрономии. Человек, который доказал, что разделка рыбы — это настоящее искусство, а подготовка свежей рыбы к приготовлению — захватывающий перформанс. В будущий четверг у нас голландец Арие Куйт! 

Арие устроит настоящее шоу в главном зале нашего ресторана. Он разделает целого лосося внушительных размеров прямо перед глазами гостей, а наш шеф, Юрий Приемский приготовит из свежеразделанной рыбы несколько блюд. 
Меню ужина: 

• устрица Фин де клер
• севиче из лосося
• ризотто с тыквой и креветками
• лосось с брокколи и шпинатом
• шоколадный фондан с сыром дор блю

По прекрасной традиции все блюда гастрономического ужина мы подаём в сопровождении правильных вин. На этот раз мы готовим 6 вин, разного возраста и происхождения: 

• Valentin Vignot Crémant de Bourgogne Brut
• Michel Laurent Pouilly-Fumé
• Emile Durand Chablis
• La Joue du Roi Pouilly Fuisse
• La Sastrería Garnacha Rosado D.O. Cariñena
• Don Pablo Porto 10 Years Old

Начало в 20.00
Для участия в ужине покупка билетов обязательна. 

Стоимость билета: 1200 грн за одного гостя

Подписывайтесь на канал PostEat в Telegram: https://t.me/posteat

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

В Samogon Fish bar каждый понедельник два стейка по цене одного!

1912

На шляху до Європи: як зміняться вимоги до продуктів харчування в Україні

1735

10 лютого дитячий майстер-клас «Печиво «валентинки» від Всеукраїнської асоціації кондитерів

1796

#мацаигады: а вы знали, что лобстер — каннибал?

2224