пошук
Олена Березовенко
Автор
Впевнені, ви знаєте, що гастрономічний символ української столиці можна скуштувати не лише в Києві. Щоб ви завжди знали, де поїсти котлету по-київськи у Львові, редакція PostEat підготувала для вас цю добірку. Класична котлета по-київськи з ароматним кроповим маслом та пюре із печеної картоплі, цікаве доповнення із чіпсів зі шпондера або горохове пюре на гарнір та навіть варіація котлети по-київськи з кролика із сирно-картопляним крокетом — читайте нашу добірку та дізнавайтесь, де скуштувати котлету по-київськи у Львові.
“МА” | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Лесі Українки, 30
Години роботи: щодня 12:00 — 22:00
Бюджет: салати від 165 грн, основні страви від 250 грн, десерти від 80 грн.
Дещо з меню: котлета по-київськи з картопляним пюре — 255 грн.
Деталі: «МА» — ресторан української кухні, який нещодавно відкрився в самому серці Львова на вулиця Лесі Українки. Це авторський проєкт шеф-кухаря Максима Корзуна. В ресторані створили затишний, домашній інтер’єр, сповнений особливим деталями, здатними пробудити ваші дитячі спогади.
Готують не автентичну українську кухня, а адаптовані страви зі знайомими смаками з дитинства за удосконаленою технологією приготування. До багатьох страв у меню є примітка з рекомендацією винного супроводу від українських виробників. В «МА» готують класичну котлету по-київськи з картопляним пюре, до якої рекомендують вино Chardonnay від my Wine by Eduard Gorodetsky.
Gazda Cafe | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: просп. Свободи, 31
Години роботи: щодня 09:00 — 00:00
Бюджет: салати від 190 грн, основні страви від 250 грн, десерти від 140 грн.
Дещо з меню: котлета по-київськи — 250 грн.
Деталі: Львівські заклади Gazda Cafe відомі найбільшим вибором вареників і дерунів у Львові та цікавими авторськими коктейлями на основі наливок власного виробництва. «Ґаздою» на заході України здавна називали файних «господарів», тож назва вплинула не лише на особливу атмосферу та гостинність, а й на меню з улюблених багатьма страв української кухні. Вареники з класичними та авторськими начинками, захоплююче різноманіття дерунів, грибна юшка та бограч, млинці та львівський сирник — все це щодня готують для численних гостей в Gazda Cafe. Котлету по-київськи в Gazda готують за класичним рецептом з вершковим маслом, подають з картопляним пюре, а родзинкою страви є чіпси з шпондера — поєднання ніжної та хрусткої текстури вражає смакові рецептори, тож це беззаперечно варто спробувати.
Split | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: площа Міцкевича, 6/7
Години роботи: щодня 12:00-24:00
Бюджет: салати від 235 грн, гарячі страви від 215 грн, десерти від 110 грн.
Дещо з меню: котлета з кролика по-київськи, фарширована «зеленим» маслом — 495 грн.
Деталі: Split Lviv – вишуканий заклад для відпочинку у самому центрі Львова, що включає в себе ф’южн-ресторан, караоке та шоу-бар. Ресторан площею у понад 600 м. кв. вражає своїм простором, з вікон відкривається чудова панорама на старовинне місто. В барній карті представлене різноманіття авторських коктейлів, які вражають своїм смаком та подачею. Родзинкою клубу є ф’южн-ресторан з паназійською кухнею, авторськими стравами та елегантним дизайном у стилі «лофт». В меню ви знайдете котлету по-київськи, яку готують з кролика в поєднанні із «зеленим» маслом. Подають її з картопляно-сирним крокетом та цибулево-трюфельним соусом.
Chopin | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Маланюка, 7
Години роботи: щодня 08:00-22:00
Бюджет: салати від 290 грн, гарячі страви від 380 грн, десерти від 80 грн.
Дещо з меню: котлета по-київськи з гороховим пюре — 380 грн.
Деталі: Ресторан Chopin знаходиться в однойменному бутік-готелі біля тихого та мальовничого скверу Євгена Маланюка. Панорамний ресторан із краєвидом на палац Потоцьких ідеально підходить для святкувань весілля, днів народжень або інших урочистостей. В меню — сучасна подача української кухні, яка познайомить з локальними стравами у новій авторській інтерпретації. Тут подають класичну котлету по-київськи з гороховим пюре.
Fami chefs | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Івана Мельника, 18
Години роботи: пн-вт – вихідні, ср-нд – 12:00 — 23:00
Бюджет: салати від 190 грн, основі страви від 190 грн, десерти від 160 грн.
Дещо з меню: котлета по-київськи — 320 грн.
Деталі: Fami Chefs – це ресторан української, європейської та азійської кухні на території комплексу Leoland. Засновники кажуть, що кожна страва має свою історію, привезену їх шеф-кухарями з подорожей світом. Тут можна скуштувати, як легкий овочевий салат, так і люля-кебаб з баранини на грилі. В ресторані проводять проводять гастровечірі з запрошеними шефами та винні дегустації. Тут можна скуштувати класичну котлету по-київськи з кроповим маслом, яку подають з пюре із запеченої картоплі та топленим маслом.
“Культура Відпочинку” | Instagram
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Стрийська, 200а
Години роботи: щодня з 10:00 до 23:00
Бюджет: салати від 210 грн, основі страви від 340 грн, десерти від 160 грн.
Дещо з меню: котлета по-київськи — 35 грн.
Деталі: «Культура відпочинку» — простір з форматом lounge restaurant на території першої набережної у Львові Ducks Lake. Концепція «Культура відпочинку» має кілька зон для відпочинку: м’яка зона біля вікна для куріння кальяну, основний зал та барна стійка, тераса з видом на озеро та качок. В закладі пропонують страви comfort food: в меню понад 10 видів піци, фрі закуски і вітело тонато, 4 види пасти, м’ясні основні страви, серед яких котлета по-київськи з зеленим вершковим маслом, обсмажена у фритюрі, на картопляному пюре з пармезаном.
Головна фото: Gazda Cafe
Фото: Facebook / Instagram “МА”, Gazda Cafe, Split, “Шопен”, Fami chefs, “Культура Відпочинку”.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi