Новий заклад. Липень 2025: Twins bistro & bar - новий проєкт Алекса Купера на Грецькій в Одесі - PostEat

пошук

Новий заклад. Липень 2025: Twins bistro & bar - новий проєкт Алекса Купера на Грецькій в Одесі
06-07-2025 0 186


Twins bistro & bar

Де: вул. Грецька, 19, Одеса

Графік роботи: Неділя, 06.07: 17:00–23:00. Понеділок, 07.07: з 12:00

“Save now – dance later” — із таким оголошенням відкривається Twins bistro & bar, новий ресторанний проєкт одного з рестораторів України  — Алекса Купера.

Twins bistro & bar — це міське бістро, яке відкривається сьогодні, 6 липня, на вулиці Грецькій, 19 — у самому серці Одеси, у місті, з якого свого часу розпочався ресторанний шлях Купера.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Алекс Купер — співвласник Kyiv Food Market, Odesa Food Market, та ще понад десятка ресторанів в Україні та Великій Британії. 

У 2025 році Купер відкрив Tatar Bunar у Лондоні — перший заклад за межами України. Попри це, розвиток фокусується передусім на Україні: до осені планується відкриття ще чотирьох закладів — двох у Києві, одного в Харкові та одного в Одесі. Йдеться про три італійські ресторани та один кримськотатарський концепт. Про це повідомляють українські ЗМІ, зокрема, Forbes  . 

Twins — ще один заклад у портфелі Купера, а також, можливо, спроба виявити той формат, який може бути масштабований та побудований навколо продукту і конкретного клієнта.

Twins відкривається в Одесі — місті, з якого все починалось. Але паралельно ресторатор аналізує перші результати роботи Tatar Bunar у Лондоні, щоби зрозуміти, чи є сенс масштабувати українську гастрономію за кордоном.

А поки — одесити знову отримали точку тяжіння для вечірніх зустрічей, смачних обідів і спонтанних танців. 

Фото: Twins bistro & bar

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi