Ранние завтраки в Киеве: где найти овсянку, яичницу или тосты в 8:00

Головна › ЇЖА › Ранние завтраки в Киеве: где найти овсянку, яичницу или тосты в 8:00

Ярослава Гончар

Автор

Ранние завтраки в Киеве — это тема нашего материала сегодня. Завтраками в ресторанах Киева уже никого не удивить. Практически везде можно найти гранолу с йогуртом или яйца «Бенедикт». Другое дело найти ранние завтраки в Киеве в 8:00, ведь большинство заведений, хоть и подают завтраки, начинают работу значительно позже. Сегодня редакция PostEat решила выяснить, какие рестораны и кофейни Киева встречают гостей с завтраком в 8:00.

Très Branché

Где: ул. Лысенко, 4

Особенности: ранние завтраки, традиционная французская кухня

В Très Branché готовят блюда современной французской кухни. Très Branché – это Франция 21 века: яркая, дерзкая, с уличными граффити и экстраординарной архитектурой, с трендовыми блюдами на основе классической гастрономии. Не обошлось в ресторане и без завтраков, которые здесь готовят с 8:00. На завтрак в Très Branché подают яйца-пашот на гренках снежным слабосолёным лососем и сырным муссом (117 грн.), яйца Бенедикт с жамбоном на тосте с сыром Камамбер под соусом Голландез (115 грн.), тост с авокадо, козьим сыром и грейпфрутом (107 грн.) и традиционные французские круассаны и «улитки» с изюмом.

Station cakes&coffee

Где: ул. Старовокзальная 13

Особенности: работает с 8:00, выпечка и десерты от Baker Street bakery

Для тех, кто не привык плотно завтракать рекомендуем заглянуть в Station cakes&coffee by Baker Street bakery. Локация открылась совсем недавно, первых гостей кофейня встречает в 8:00 утра. Подают в Station cakes&coffee вкусный, ароматный кофе и свежие плюшки, знаковое печенье, умопомрачительные торты, тарты, пироги, меренги и прочие вкусности от кондитерской Baker Street bakery. В качестве альтернативы кофе в заведении также варят какао (40 грн.), готовят трендовый матча латте (65 грн.), домашние лимонады (30 грн.) и карамельное молоко (19 грн.).

Kachorovska Store&Cafe

Где: ул. Большая Васильковская, 14

Особенности: ранние завтраки, кофейня находится в брендовом магазине Kachorovska, панорамные окна с видом на центр Киева

Новая локация Kachorovska Store&Cafe открыалась в шаговой доступности от станции метро Площадь Льва Толстого. Завтракать в кофейне начинают рано, с 8:00 здесь подают домашнюю гранолу с йогуртом и сезонными ягодами, «Крок-мадам» с яичницей и свежим салатом, французские блинчики с апельсиновым соусом «Креп Сюзетт», свежую выпечку, пироги (с курицей / с беконом и картофелем / с яйцом и зеленью), печенье и торты. Из напитков в Kachorovska Store&Cafe готовят классический кофе (эспрессо, капучино, латте) и современные напитки на основе кофе, например, флет вайт, флет оранж, альтернативнй кофе (аэропресс, V-60), домашние и заварные чаи и лимонады.

Milk Bar

Где: ул. Шота Руставели, 16

Особенности: ранние завтраки, большой выбор блюд на завтрак, необычные десерты

С первого же дня работы Milk Bar стал одним из самых любимых мест для бранчей у киевской публики. На выходных в заведении не протолкнуться, а в будние дни в Milk Bar можно спокойно позавтракать с 8:00 до 11:30, а в понедельник меню завтраков действует на протяжении всего дня. Утром здесь подают сытный Milk Bar Breakfast (три яйца пашот, шпинат, шампиньоны, сливки, тосты / 95 грн.), кашу киноа с сезонными ягодами, домашним йогуртом и кленовым сиропом (75 грн.), пышные американские панкейки с карамелизированными яблоками, кремом из сыра Филадельфия и кленовым сиропом (75 грн.) и скрембл из трех яиц на тосте с курицей-гриль, сладким перцем и сыром чеддер (85 грн.). Приверженцам здорового образа жизни предлагают утренний смузи с бананом, шпинатом, коксовым молоком и мятой (69 грн.). К завтраку закажите холодный ice coffee Milk Bar (59 грн.) или ферменное молоко в бутылочке (ванильное с попкорном в карамели, лавандовое / 45 грн. или шоколадное / 55 грн.).

Жизнь Замечательных Людей

Где: ул. Большая Васильковская 36

Особенности: ранние завтраки, неординарные блюда, стильный интерьер

Жизнь Замечательных Людей встречает гостей ранними завтраками с 8:00. В заведении всегда шумно и весело, стол лучше бронировать заблаговременно, так как даже в 8:00 вы рискуете остаться без овсянки с кофе. Рекомендуем присесть за высоким столом у окна и, заказав эспрессо с фиником (59 грн.) насладиться атмосферой еще сонного Киева. На завтрак в ЖЗЛ готовят нежный скрембл с оладушками из молодых кабачков и кабачковым кремом (97 грн.), бурекас со шпинатом, творогом, фетой, который подают с мягким яйцом, айоли, аджикой и свежим огурцом (89 грн.). Из сладких блюд в ресторане готовят яблочные оладьи с мацони и йогуртом из акации (89 грн.) и гранолу с домашним манговым йогуртом, свежим манго и кокосовыми чипсами (125 грн.). Также к завтраку можно заказать разные паштеты, хумусы и прочие «штучки».

Компот

Где: Почтовая площадь, 3б / ул. Б. Васильковская, 57/3 / ТРЦ «Ocean Plaza», ул. Антоновича, 176

Особенности: одесский колорит, креативный формат, завтраки весь день, чай и какао в подарок

Кафе Компот знаком украинцам давно. Многие не раз отправлялись в солнечную Одессу за порцией сырников со стаканом фирменного компота в одноименное кафе. Сегодня же в Киеве успешно работают целых 4 ресторана сети, в трех из них завтраки, по традиции еще первого кафе, подают с 8:00 и до самого вечера. Ко всем блюдам из меню завтраков гостям предлагают домашний какао или чай, готовят классические омлеты и яичницы, пироги, блины, сырники, каши, пекут круассаны с начинками и без и даже варят бульон и подают с гренками и паштетом из куриной печени или рубленным яйцом с зеленью.

Pastateca

Где: ул. Льва Толстого 11/61

Особенности: ранние завтраки, завтраки-конструкторы, чай или кофе к завтраку за 15 грн., паста ручной работы

Итальянский ресторан с фреш-пастой Pastateca приветствует гостей с раннего утра и радует чаем и кофе за 15 грн. (предложение действует с 8:00 до 13:00 при заказе блюда из меню завтраков). Меню завтраков логично поделено на разделы: вегетарианские (лёгкий натуральный йогурт с базиликом и персиком, свежеиспеченный круассан, мед и домашняя гранола / 85 грн., тост с авокадо с скремблом / 95 грн., шакшука со сливочным шпинатом / 95 грн., сладкие гренки из халы со взбитыми сливками, каштановым сиропом, персиками и малиновым сорбетом / 95 грн.); веганские (овсянка на кокосовом молоке с каштановым сиропом / 55 грн.) и омниворские (зелёная лазанья со шпинатом и курицей под нежным свекольным кремом / 85 грн., тёплая брускетта с курицей / говядиной, яйцом пашот и лёгким салатом / 85 / 95 грн.). Особого внимания заслуживает раздел завтраков-конструкторов, ингредиенты для которого гость выбирает на свое усмотрение, например, яйца пашот (25 грн.) + сливочный шпинат и кедровые орехи (30 грн.).

Druzi Cafe

Где: Андреевский спуск, 2Д

Особенности: ранние завтраки, интернациональная кухня

Druzi Cafe на Андреевском спуске работает ежедневно с 8:00. Ресторан спрятан от посторонних глаз в уютном дворике на Подоле. В теплое время года здесь приятно начать день с панкейков с сезонными ягодами (69 грн.), сырников с сезонными фруктами (75 грн.), необычного омлета с курицей и мятой (75 грн.) или чиа пудинга (89 грн.). Druzi Cafe также готовят полезные смузи с грейпфрутом и мятой или морковью и цитрусом (49 грн.), с бананом и клубникой или с базиликом и авокадо (55 грн.).

Фото: Facebook страница Très Branché, Station cakes&coffee, Kachorovska Store&Cafe, Milk Bar, Жизнь Замечательных Людей, Pastateca, Druzi Cafe, Компот