пошук
Вікторія Духота
Автор
пошук
Вікторія Духота
Автор
Веганські десерти шукала редакція PostEat. Заклади без використання продуктів тваринного походження набирають обертів, цілі кожного різняться — хто через етичне пробудження, хто просто втомився від класичних страв, а хто просто захотів спробувати щось новеньке. Плюси веганських закладів в тому, що це корисна їжа, після якої відчуваєш себе легко та вільно, а, як відомо, правильне харчування – запорука довголіття та гарного самопочуття.
Партнер рубрики
INAKSHA — випічка без глютену для тих, хто цінує своє здоров’я. Перша в Україні безглютенова пекарня, яка працює за стандартами безглютенового виробництва.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Межигірська, 24
Бюджет: ₴₴. Десерти (25 – 95 грн), солоний перекус (70 – 105 грн)
Страви: Орео-кейк – 85 грн, червоний оксамит – 95 грн, білий трюфель – 25 грн, сіннабон – 55 грн, морквяний торт – 85 грн, снікерс – 30 грн.
Напої: еспресо – 25 грн, мілк шейк – 70 грн, какао – 50 грн, синій чай – 75 грн.
Деталі: оригінальний заклад, який поєднав в собі веган-пекарню B12 Candy bar та веломагазин/прокат/майстерню “Помаранчевий ровер”. Кондитерська знаходиться в підвалі, а велосипеди та майстерня придають особливого шарму до інтер’єру. Заклад працює з 12:00 до 22:00.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Прорізна, 10
Бюджет: ₴₴. Десерти (55 – 990 грн), сендвічі (68 грн)
Страви: тістечка (галета – 55 грн, брауні – 58 грн, міні тарт – 55 грн, іриска – 55 грн), торти на замовлення («Захер» – 490 грн, «Наполеон» – 480 грн, «Торт Блю» – 680 грн, «Сезонний тарт» – 390 грн.).
Деталі: веганська кондитерська, яка виготовляє торти на замовлення та дивує відвідувачів мінімалістичним декором, який так апетитно виглядає! Також запрошує до себе на смачну каву, щоб продегустувати їх тістечка.
Заклад працює з 09:00 до 21:00.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: проспект Правди, 41г
Бюджет: ₴₴. Десерти (40-120 грн), солоні перекуси (75-85 грн).
Страви: морозиво (Капучино, Снікерс, Шоколадне, Ванільне, Малинове… – 40 грн), торт (Брауні, Снікерс, Чізкейк – 100 грн), сендвіч з крем сиром – 85 грн, тістечка – 100 грн, торти – 120 грн.
Напої: еспресо – 27 грн, какао – 45 грн, смузі – 85 грн, мілк шейк – 85 грн.
Деталі: заклад з веганським морозивом ручної роботи без цукру, лактози та глютену. NICE vegan ice & bakery пропонують 12 смаків морозива, щоб ти точно обрав свій фаворит. Крім морозива кондитерська ще пропонує купу різних позицій в меню. Засновники закладу переконані, що здорова їжа — це перш за все смачна їжа. Заклад працює з 10:00 до 22:00.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Шовковична, 48
Бюджет: ₴₴. Десерти (80 – 175 грн), солоні перекуси (99 – 170 грн)
Страви: полуничний Bloom – 125 грн, ягідний тарт – 95 грн, вівсяне печиво – 35 грн, «наш улюблений торт» — 145 грн, сирники – 175 грн, ніжні вафлі з ягідним соусом – 165 грн, салат – 150 грн, сендвіч – 99 грн.
Напої: еспресо – 30 грн, какао – 70 грн, матча – 60 грн.
Деталі: кондитерська здорового харчування. «Bloom – це про красу й культуру комфортного сприйняття здорового харчування. Це не тимчасове правило – це спосіб життя, яким хочеться наповнюватися», – коментують у Bloom.⠀Заклад працює з 10:00 до 20:00.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Межигірська, 20
Бюджет: ₴₴. Десерти (45 – 125 грн), авторські напої (30-75 грн).
Страви: снікерс, грильяж, баунті, веган сирок – 45 грн, арахісовий батончик, полуничне суфле – 48 грн, аво-тост − 85 грн, тост з арахісовою пастою − 56 грн, пінк смузі боул − 125 грн.
Напої: еспресо – 30 грн, какао – 55 грн, смузі – 70-85 грн, авторські напої – 30-75 грн.
Деталі: «Zемляне» — це кав’ярня і екомагазин, які народилися одним вечером за чашечкою кави, Катя Евсикова і Валентина Лазарченко, засновниці цього проєкту, діляться тим, що мріяли створити щось своє. Меню «Zемляне» — просте і зрозуміле. Тут ви знайдете як класичні латте, капучино і фільтр-кави, так і авторські позиції: латте з солоною карамеллю, капуоранж або матчу-латте, ягідний або шоко-смузі.
Ми — Zемляне … не тому, що так модно, а прислухаючись до голосу серця. З турботою про себе і про свою планету. Кав’ярня «Zемляне» — це про комфорт, душевність, усвідомленість, а головне — про віру в себе і свою мрію, яка втілилася в реальність. Заклад працює Пн – Пт з 10:00 до 21:00, Сб – Нд з 11:00 до 21:00.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Де: вул. Левітана, 3
Бюджет: ₴₴. торти на замовлення – 475-4250 грн (залежить від ваги), батончики 5 шт – 350-400 грн, порційні торти – 100 грн, капкейки 9 шт. – 450 грн
Страви: тістечка (манго-кокос, фісташка-лимон, ягоди-м’ята…) – 100 грн, порційний торт арахіс – 100 грн, капкейки асорті – 450 грн, батончики шоколадні – 350 грн, печиво 6 шт – 210-240 грн, торти Брауні – 800-1600 грн (залежить від ваги).
Деталі: кондитерська пройшла шлях від приготування десертів вдома, до великого сертифікованого виробництва з кав’ярнею в центрі Києва, всього за 2 роки. WeBerry руйнують стереотипи і стверджують, що десерт може бути смачним і корисним одночасно.
Компанія відмовилася від цукру на користь сиропу топінамбура, глютенове пшеничне борошно замінила на корисні мигдалеву, кокосову і лляну. Також вони не використовують продукти тваринного походження, замінили молоко і яйця на фініки, кокосове масло і свіжі сезонні ягоди. Заклад працює з 10:00 до 18:00.
Фото: Facebook всіх зазначених вище закладів
Головна фото: SEREDA Vegan point
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Коментарi