Быстрый салат с сельдереем и шампиньонами: рецепт от Марко Черветти

Хотите приготовить быстрейший, но при этом вкуснейший и полезнейший салат, но не знаете, какие ингредиенты выбрать? Величайший Марко Черветти уже обо всем позаботился за вас! Сегодня Марко предлагает приготовить быстрый салат с сельдереем и шампиньонами, который подойдет и для завтрака, и для ужина. Его можно взять с собой на работу, чтобы перекусить в обед и получить огромную дозу витаминов и гастрономического удовольствия!

Ингредиенты:

• Сельдерей
• Шампиньоны
• Лимон
• Пармезан
• Оливковое масло
• Хлеб (любой)

Приготовление:

1. Сельдерей нужно мелко нарезать и положить в миску.
2. Нарезать свежие шампиньоны тонкими слайсами и положить к сельдерею, взбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить.
3. Пармезан порезать тончайшими слайсами и добавить к шампиньонам и пармезану, полить оливковым маслом.
4. Буханку хлеба (чиабатту\багет) разрезать на две равные части, выложить на нижнюю часть салат, накрыть верхней частью. Блюдо готово!