Острый салат из огурцов и авокадо

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:

• 2 средних огурца
• 2 авокадо
• 1 лайм
• ¼ большого лимона
• 1 зубчик чеснока
• 4 столовых ложки мелко нарезанного свежего кориандра
• 2 столовых ложки измельченного зеленого лука (по желанию)
• ¼ столовых ложки соли
• перец по вкусу

Приготовление:

Нарежьте огурцы и авокадо кубиками. Смешайте с кориандром в большой миске. Добавьте чеснок, лук, соль и перец. Выжмите сок лайма и лимона, встряхните салатницу. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 30 минут.