пошук
пошук
Закрыт! Ресторан Fabbrica Kyiv / Фабрика Киев
Адрес: Киев, ул. Большая Васильковская, 32а
Метро: Дворец Спорта / Площадь Льва Толстого
Район: Шевченковский
FABBRICA – італійський ресторан з українськими продуктами. Одним з головних принципів на FABBRICA є використання виключно українських продуктів, переважно локальних фермерських. Ми усвідомлювали, що з таким підходом не досягнемо автентичності смаку італійських страв, та власне прагнули іншого. Від самого початку вирішили експериментувати і запропонувати нові страви на перетині культури приготування італійської кухні та унікальності свіжих місцевих продуктів. Так до прикладу, в нас немає піци з морепродуктами, але є піца з гірською фореллю чи паста з карпатськими грибами.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Коментарi