BER NAR DYN – вид на Бернардинський монастир (Галицький район)
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Для дня народження в історичному центрі Львова, коли важливі і кухня, і вид з вікна, варто обрати BER NAR DYN. Це ресторан авторської української та європейської кухні на Соборній площі, 17. Панорамний вид на комплекс Бернардинського монастиря, від якого походить і сама назва закладу.
Ресторан приймає особливі події: дні народження, іменини, весілля, хрещення. Для святкувань пропонують меню, яке складає бренд-шеф у супроводі найкращих позицій винної карти. Супровід сомельє: він розповідає історію вина, проводить дегустацію та інтерактиви для гостей. Під час бронювання діють особливі умови.
У меню є українські, європейські та авторські страви: банош із бринзою та шкварками, форель на грилі, тушкована баранина з овочами й теляча печінка з картопляним кремом і вершковим соусом.
Святкова вечеря тут проходить у місці з великою історією. Соборна площа з XVII століття відома як Бернардинська, а колись ця територія була укріпленою частиною міста з ровами, валами й Бернардинською бастеєю. Будівлю ресторану звів у 1875 році архітектор Міхал Фехтер для Товариства львівських столярів. Згодом тут працювали ювелірний магазин, книгарня, крамниця посуду та майстерня одягу. Інтер’єр поєднує сучасний дизайн з історичним контекстом простору.
Ресторан працює щодня з 10:00 до 22:00.
Де: Львів, Галицький район, Соборна площа, 17.
Атляс – артистична кнайпа з 1871 року на площі Ринок (Галицький район)
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Для дня народження з історією варто обрати «Атляс» (Atlas). Це артистична кнайпа на площі Ринок, 45, яка працює з 1871 року. Атмосфера старого Львова, де свято відчувається як таємниче дійство з тих часів, коли життя було значно повільнішим.
Наприкінці XIX — на початку XX століття «Atlas» на розі площі Ринок і вул. Гродзицьких (нині Друкарська) був найпопулярнішою кнайпою Львова. Назву вона отримала від першого господаря — М. Л. Атласса, знаного єврейського горілчаного монополіста, який вигадав напої «сметанківку» та «атлясівку». Кнайпа мала особливу ауру: позаполітичну, позарелігійну, понад національностями. Тут поруч сиділи, пили й сперечалися поети-традиціоналісти та футуристи, художники-академісти й абстракціоністи, генерали, професори, ксьондзи, скульптори, музиканти, чиновники, студенти та актори.
Для святкувань ресторан ретельно планує меню та враховує побажання кожного гостя. Банкетні столи сервірують для великої компанії: зі свічками, квітами та закусками на спільних тарелях.
У меню основних страв є морська й рибна класика: креветки з томатами чері у вині з чіпсами з чіабати, лосось із печеним ананасом і вершково-м’ятним соусом, запечений пструг у лимонно-масляному соусі, тунець із рисовою локшиною та квасолею в соусі теріякі. М’ясний вибір теж широкий: томлені телячі щоки в деміглас, качина ніжка з яблуком, запеченим у червоному вині, ніжка кролика у вершковому соусі з чорносливом, баранина на кісточці з нутом, австрійський шніцель і каре телятини з гарбузовим пюре. Є також курка з апельсиновим соусом та індичка з кускусом і журавлиним соусом.
Ресторан працює щодня з 09:00 до 23:00. Сніданки подають з 09:00 до 13:00, бізнес-ланчі — з 13:00 до 16:00.
Де: Львів, Галицький район, площа Ринок, 45.
Свято – жива музика й українська кухня на Сихові (Сихівський район)
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Для дня народження в колі родини чи друзів на Сихові підійде «Свято». Це ресторан української гостинності на вул. Сихівській, 12а. Жива музика та дитяча кімната, тож за одним столом комфортно збираються і дорослі, і гості з дітьми.
Філософія закладу побудована на українській традиції спільної трапези, коли родина збирається за великим столом. Тут вважають, що такий стіл, це значно більше, ніж їжа: це зв’язок поколінь, любов і відчуття дому. Саме тому ресторан орієнтований на сімейні вечері, зустрічі з друзями та важливі моменти життя, які хочеться розділити з близькими.
Кухня: українська. Команда сприймає її як історію, що передається з покоління в покоління, і пам’ять про дім, родину й землю. Українська страва тут не лише про смак, а й про емоцію та спогад. Саме такі страви традиційно збирали родину на Різдво, Великдень та інші важливі події.
Ресторан працює щодня з 11:00 до 23:00, ланчі: з понеділка по п’ятницю з 12:00 до 16:00.
Де: Львів, Сихівський район, вул. Сихівська, 12а.
Французькі Канікули – еклери й кенді-бари в центрі (Галицький район)
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Для дня народження, де святковий десерт важить не менше за вечерю, варто обрати «Французькі Канікули» — кондитерську-ресторан преміальних французьких десертів на вул. Руданського, 1 / пр. Шевченка, 3. Власне кондитерське виробництво: торти та кенді-бари.
Концепція закладу: дати гостям відчуття справжніх канікул у Франції через атмосферу та смак найвідоміших французьких десертів. Команда працює лише з натуральними інгредієнтами найвищого ґатунку й переймає практики світових шеф-кондитерів.
На десерт до святкового столу є лінійка еклерів, різні тістечка, шу з кокосом, веганські тістечка, а також є чизкейки.
Для святкової вечері є основні страви та пасти. Серед них: томлена качка з баношем і соусом із вина, запечений брі з картоплею та грибами, філе карпатської форелі, медальйон із телятини, тальятеле з трюфелем, равіолі з лососем і паста альфредо з морепродуктами.
Заклад працює щодня з 09:00 до 22:00.
Де: Львів, Галицький район, вул. Руданського, 1 / пр. Шевченка, 3.
Коментарi