Нещодавно знайдена Ліванська найстаріша виноробня, якій вже 2600 років, дає можливість більше дізнатись про роль фінікійців у виготовленні вина. До цього було лише відомо про торгівлю вином, але були відсутні будь які докази його виробництва.

Фото: University of Tubingen

Археологи Тюбінгенського університету знайшли в поселенні Телль-ель-Бурак залишки чотирьох будинків, а в одному з них двір з резервуаром, який використовувався для збору виноградного соку. Серед знахідок також є велика кількість насіння винограду та амфор, що підтверджує існування великого виноробства протягом довгого часу. На думку науковців ця знахідка була побудована в кінці VIII ст. до н.е. І продовжувала використовуватись аж до VI ст. до н.е.

Читати ще: У Португалії відкривають парк розваг для любителів вина World of Wine

Британське червоне вино вперше в історії отримало «золото» на International Wine Challenge

В Іспанії виноградна лоза сама малює етикетки для вина

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

Старт меню Корсики в Famille Très Français

1678

Новий заклад: кав’ярня Balcone Coffee Bar на Виноградарі

2492

В Киеве состоится интенсив самого именитого ресторатора Киева – Димы Борисова

2759

Сет коктейлей в 4844 Outlaw Bar

1617