Эклеры придумал французский кулинар по имени Мари-Антуан Карем в 1884 году, которые вот уже второе столетие продолжают быть одними из самых вкусных и запоминающихся . В переводе с французского «éclair» — «молния», что объясняется тем, как молниеносно Вы влюбляетесь в этот десерт. Наши бабушки именовали этот десерт «заварными пирожными», младшие поколения не забывали о происхождении лакомства и пользовались французским вариантом – «L’eclaire». Но вкус десерта зависит вовсе не от названия, а от сноровки и опыта кулинара. Кондитеры «La Maison De L’eclair» не просто опытны и талантливы, они знают секрет — как сделать из теста, заварного крема и глазури настоящее волшебство. В рецепт мы добавили щепотку любви, а также оригинальное и красивое оформление В чем отличие наших эклеров от остальных? В том, что пирожные изготовляются из натуральных ингредиентов и все они – ручной работы. Наши кондитеры подходят к процессу приготовления с полной ответственностью, вдохновением и самоотдачей, что делает эклеры уникальными произведениями искусства. Если Вы еще не пробовали наши эклеры – скорее в «La Maison De L’eclair», попробуйте счастье на вкус!

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.