Кремовый салат из помидоров черри

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Ингредиенты:

• 500 грамм помидоров черри (1 литровая банка)
• 3 стакана свежих кукурузных зерен
• 1 маленькая луковица
• ½ стакана изюма
• ¼ стакана листочков базилика
• ¼ стакана майонеза
• ¼ стакана сметаны
• 2 столовых ложки рисового уксуса
• 1 зубчик чеснока
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

Листья базилика порвите на кусочки. Помидоры нарежьте половинками, посолите и отставьте в сторону.

В другой посудине взбейте майонез, сметану, уксус и чеснок. Отставьте в сторону.

Добавьте кукурузу, базилик, лук и изюм к томатам. Добавьте соль, перец и заправку. Перемешайте.