пошук
Олена Березовенко
Автор
Де: Бессарабська площа, 2
Формат: стритфуд
Години роботи: будні з 10:00 до 22:00 (вихідні до 23:00)
Bee’s Knees — сучасний дайнер на Бессарабському ринку, що спеціалізується на хот-догах і хешбраунах та пропонує гостям «вишукані поєднання у форматі стріт-фуду». Bee’s Knees створено партнерами Ярославом Солодким та Владом Гушелем. Бренд-шеф проекту Макс Колодін, засновник Match. Концепт, брендинг, неймінг, дизайн від арт-бюро “What if?”.
В інтер’єрі продемонстрували «багатошаровості світу, що дарує радість нових відкриттів та дозволяє пізнати себе». Акцентом та однією з основ інтер’єру стала дзеркальна стіна — як розповідають у закладі, вона «слугує символом важливості кожного моменту та усвідомлення себе в ньому».
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
В меню Bee’s Knees представлені авторські хот-доги з томленою яловичиною з вишневим компоте та соусом блу чіз або ж з соковитою куркою манго-карі з сирним соусом. Також готують хешбрауни з яловичим тартаром або ж з грибами і камабером та дві варіації великих сирників.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Дещо з меню:
- Хот-дог з томленою яловичиною – 260 грн,
- Хот-дог фіш – 270 грн,
- Хешбраун з татртаром з телятини та грибів – 290 грн,
- Хешбраун з мітболами з яловичини – 270 грн,
- Сирник з вишнею та фісташкою – 220 грн.
Фото надані закладом
Читайте також про нові заклади Києва:
Новий заклад. Київ: коктейльний бар Mother на Великій Васильківській
Новий заклад. Київ: сімейний ресторан авторської кухні ECLAT у ЖК «Новопечерські Липки»
Новий заклад. Київ: кав’ярня, coworking та сніданки в Set Cafe на Подолі
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi