Новий заклад. Львів: 15 видів хачапурі в «Мама Манана» на Площі Ринок - PostEat

пошук

Новий заклад. Львів: 15 видів хачапурі в «Мама Манана» на Площі Ринок
26-09-2022 0 2437


Де: м. Львів, Площа Ринок, 39

Формат: ресторан грузинської кухні

Бюджет: ₴₴

Голини роботи: щодня 09:00 — 21:00

Перша «Мама Манана» у Львові розташована у старовинному замку-особняку Толочковської за адресою Площа Ринок, 39. Будинок побудовано у XVII столітті, він слугував королівським монетним двором. Згодом старовинна Кам’яниця Толочківська стала будинком генія галицького бароко Станіслава Строїнського. Будівля Толочківської – це пам’ятка архітектури модерної доби та є спадщиною ЮНЕСКО.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Сьогодні у львівській «Манані» 2 поверхи, декілька тематичних залів та літня тераса. Над проектом працює команда «Мама Манана» з Харкова. Шеф-кухар, су-шеф, директор та адміністратор переїхали до Львова та тепер зустрічають гостей у самому серці міста.

«Мама Манана» – перша хачапурна в Україні. Слідуючи концепції, «атлас хачапурі» об’єднує понад 15 видів знакової грузинської випічки, а традиційні рецепти набувають сучасного забарвлення. М’ясні страви в «МАНАНІ готують в автентичній печі тоне на вишневому або яблуневому вугіллі. А завершити застілля рекомендують кавою по-сухумськи, яку варять у кварті на піску.

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Фото надані закладом

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi