пошук
Артем Кузьменчук
Автор
Назва: Eski Qırım
Де: вул. Пушкіна, 1Б (Софіївська Борщагівка)
Формат: кафе національної кухні киримли
Бюджет: ₴₴.
В селищі Софіївська Борщагівка, неподалік ТЦ «Апрель» відкрився новий заклад Eski Qırım. Це кафе національної кухні киримли де роблять акцент на стравах, приготованих на відкритому вогні за традиційними рецептами Криму.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
В інтер’єрі закладену використано килими, стилізовані абажури, репродукції та фотографії популярних місць Криму. В головній залі гостям пропонують розміститись на тапчанах з подушками біля столів. Влітку буде працювати літній майданчик біля озера.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
В Eski Qırım пропонують спробувати шурпу, лангман, плов у казані на дровах, кілька видів чебуреків та янтиків, салати, десерти. У закладі звертають увагу, що більшість страв киримли готується на відкритому вогні за традиційними рецептами. Діє окреме мангал-меню. У закладі не продають алкогольні напої. Натомість пропонують спробувати каву у джезві, чаї з кримських трав або традиційний компот з фруктів «хошаф».
Фото: Eski Qırım
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi