пошук
Артем Кузьменчук
Автор
Власниця ресторанів Asiatique та Klukva&Brukva Вікторія Пархоменко зобов’язалась не використовувати фуа-гра у меню своїх закладів. Також стало відомо, що єдина в Україні ферма фуа-гра Chateau Galicia в Снятині припинить свою роботу у вересні 2019 року.
Вікторія Пархоменко володіє ресторанами Asiatique та Klukva&Brukva та очолює рух Slow Food у Києві. Зобов’язання не використовувати фуа-гра Вікторія Пархоменко підписала 22 серпня з зоозахисною організацією «Відкриті клітки».
Про рішення закрити Chateau Galicia повідомила прес-служба холдингу «Миронівський хлібопродукт». «Виробництво фуа-гра не відповідає стратегії та політиці компанії, яка є світовим лідером у сферах захисту навколишнього середовища, соціальної відповідальності і турботи про тварин», — сказано у повідомленні компанії. Активісти пов’язують рішення з опублікованим кадрами умов утримання тварин, які анонімно надіслав працівник ферми.
Нагадаємо, що у Великобританії широкого розголосу набула кампанія організації «Рух за порятунок» (Save Movement). Активісти руху пікетують тваринні ферми та поширюють у соцмережах фотографії жорстокого поводження з тваринами. Фермери навіть звернулись в Оперативний центр поліції з протидії тероризму з проханням захистити їх від переслідувань зоозахисників. Аргументуючи свою діяльність, британські фермери вказують на те, що є тварини-компаньйони, а є худоба і їх треба розмежовувати.
Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.
Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:
 |
 |
 |
 |
Коментарi