Профспілка студентів Кембриджського університету у Великій Британії проголосувала за перехід на виключно веганське меню в кафе та їдальнях кампусу. Про це повідомляє The Guardian. 

Веганські зміни меню — це відповідь на «кризу клімату та біорізноманіття». Їх підтримали 72% представників студентів. Голосування відбулося після чотирьох тижнів обговорень.

Схвалення профспілки не гарантує, що меню стане повністю веганським і буде запроваджене відразу у всіх закладах харчування в університеті. Однак це рішення дає можливість розпочати перехід на 100% рослинне меню.

Представник Кембриджського університету сказав, що освітній заклад завжди радий пропозиціям студентів та співробітників. У 2016 році університет відмовився від яловичини та баранини у своєму меню, зосередився на просуванні рослинних страв та скороченні харчових відходів.

Фото: Pajor Pawel/Shutterstock

Читайте також:

Білл Гейтс купив майже 4% акцій виробника пива Heineken

У США створили кукурудзяні пластівці від безсоння

НАЗК внесло французьку корпорацію «Ашан» у перелік міжнародних спонсорів війни

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

Здорово — не значит дорого: ТОП-7 полезных дешевых продуктов от Ульяны Супрун

1959

Рыба в морской воде: рецепт от Марко Черветти

3799

Где кормят лучше всего: рейтинг городов с самой вкусной едой в мире

1914

Один из лучших кондитеров мира Эмануэле Ди Бьязе впервые едет в Украину!

2069