Виноробна компанія SHABO вирощує у теруарі Шабо понад 20 найкращих сортів винограду у світі. Більшість сортів були привезені з найкращих розплідників Франції, Італії та Грузії. Про це компанія повідомила у Facebook.

“Ми застосовуємо індивідуальний підхід до кожної з 4 мільйон ліз, які ростуть на плодючій землі шабського теруару. Кожен сорт наші енологи та виноградарі підбирали для конкретної ділянки та ґрунту теруару. 

Ми маємо такі червоні сорти винограду: Каберне-Совіньйон, Каберне-Фран, Мерло, Сапераві, Піно Нуар, Гренаш, Анчелотта, Сіра та інші. 

Білі: Шардоне, Совіньйон Блан, Совіньйон Зелений, Піно Блан, Піно Грі, Мускат-Оттонель, Рислінг Рейнський, Ркацителі, Трамінер рожевий та, звичайно ж, наш унікальний Тельті-Курук”, – розповідають у компанії.

Кореневласний автохтонний сорт винограду – Тельті-Курук є візитівкою SHABO та України. Він не змінює своїх органолептичних властивостей протягом сотень років та вирощується тільки у теруарі Шабо.

Photo credits: Facebook SHABO

Читайте також:

Артем Блаута розповів, як збирає традиційні рецепти страв

McDonald’s відкрив новий ресторан у Києві біля мосту Патона

Адам Сендлер любить відвідувати український ресторан Veselka в Нью-Йорку

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

Пасхальная коллаборация: алкогольная и шоколадная марки выпустили яйца с джином внутри

1950

Макарон: миндальное счастье или история королевского десерта

26407

Киевский фестиваль Ulichnaya eda: как это было

4736

Новое сезонное меню в ресторане BEEF

3501