Винороб шампанського дому Krug Аліс Тетьєн (Alice Tétienne) 1 квітня 2020 року стане магістром погребу дому Henriot. Це четверта жінка, яка отримала топову посаду у близько 300 домах Шампані.

Аліс Тетьєн народилася у Шампані та здобула освіту енолога Diplôme National d’Œnologue (спеціаліст з вина та виноробства). Її кар’єра почалась у відділу маркетингу шампанського дому Laurent-Perrier.

2014 року вона отримала посаду винороба у домі шампанських вин Nicolas Feuillatte, а ще через рік приєдналась до команди виноробів Krug.

Аліс Тетьєн почне роботу у Henriot з 1 квітня 2020 року. В її обов’язки входитиме пошук вдалих компонентів для кюве, збереження та відтворення стилю дому.

Нагадаймо, що 2020 році П’єр-Еммануель Тетанже передасть посаду керівника дому шампанських вин Taittinger свої доньці Віталі Тетанже (Vitalie Taittinger). Серед інших впливових жінок Шампані називають Кароль Дюваль-Леруа (Carol Duval-Leroy), яка з 1991 року очолює дом шампанських вин Duval-Leroy та Веронік Блін (Veronique Blin), яка керує найстарішим союзом виробників шампанського Nicolas Feuillatte.

Фото: Henriot

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 

---

Читайте також

---

Фоторепортаж: Fog Factory

2350

Грибы наступают в ESHAK!

2020

Быстрый суп из брокколи из Южной Италии: рецепт от Марко Черветти

3686

Як молоді зіркові шефи готуються до церемонії нагородження James Beard awards?

1518