Україна поступово зменшує імпорт молочної продукції - PostEat

пошук

Україна поступово зменшує імпорт молочної продукції
28-09-2023 0 653


У січні-серпні 2023 року Україна зменшила імпорт молочної продукції на 12% до 38,05 тис. тонн у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Про це повідомляє «Український клуб аграрного бізнесу».

Обсяг постачання значно скоротився навіть порівняно з довоєнними показниками – за аналогічний період 2021 року імпорт був більшим на 73,6% (66,8 тис. т). Найбільшими постачальниками молочних продуктів є країни ЄС – Нідерланди, Польща, Франція, Німеччина, Італія.

Скорочення імпорту обґрунтовується декількома причинами: зменшення споживання через переміщення населення за кордон (через війну); поступове відновлення вітчизняної молочної галузі на підприємствах. 

“Хоч за 8 місяців обсяг виробництва молока складає 5 млн тонн, що лише на 5,6% менше, ніж торік, однак здебільшого зменшення відбувається за рахунок господарств населення, в яких спостерігається надоїв на 12% менше (3,14 млн тонн), переважно через скорочення поголів’я дійних корів (-9,1%)”, — розповідає аналітик УКАБ Максим Гопка.

Згідно з повідомленням, за 8 місяців імпорт молока та вершків не згущених зменшився на 54% до 3,5 тис. тонн, сиру – на 10% до 21 тис. тонн, маслянки, коагульованого молока та вершків, йогурту, кефіру – на 8% до 5,94 тис. тонн, масла вершкового — на 31% до 1,7 тис. тонн.

При цьому імпорт морозива збільшився на 43% до 1,13 тис. тонн, молочної сироватки – на 67% до 4,9 тис. тонн.

Водночас підприємницький напрямок виробництва вже вийшов на довоєнний рівень та становить 1,88 млн тонн (1,85 млн тонн у 2021 р.), що на 7,6% більше, ніж у 2022 році. Проте, для того, щоб збільшувати поголів’я та виробництво молока, галузь потребує фінансових інвестицій та додаткових програм, щоб швидше інтегруватися в європейський ринок.

За словами експерта, сальдо торговельного балансу молочних продуктів залишається й надалі без змін. Експорт молочних продуктів за 8 місяців складає 70,2 тис. тонн, що на 9,7% більше, ніж торік. Однак, вартісний показник скоротився на 6,5% та становить 153,7 млн доларів. Причиною зниження вартісних надходжень є низький світовий попит на молочні продукти, що створює ціновий тиск.

Читайте також:

У Бельгії відкрився інтерактивний музей пива

Toyota навчила роботів готувати сніданки

«Укрзалізниця» створила автономний поїзд-кухню Food Train

Цей матеріал вперше опубліковано на сайті posteat.ua та є його інтелектуальною власністю.

Підписуйтеся на наші сторінки у соціальних мережах:

 



Tweet

Коментарi